L-티로신
【CAS】: 60-18-4 【순도】: >99% 【외관】: 백색 결정성 분말 【공정 원천】: 생물 발효 기술 【생산 능력 지원】: 60,000제곱미터 규모의 자체 공장, 발효 규모 3,000톤
소개
L-티로신은 자연적으로 발생하는 아미노산으로, 식품 첨가물로 사용되어 풍미를 강화하고 색상을 개선하며, 스포츠 영양제 및 식사 대체 제품과 같은 기능성 식품 개발에도 활용됩니다.
신청
- 향미 증진제(간장 및 조미료 등)
- 항산화제(식품 부패 지연)
- 스포츠 영양 보충제(단백질 합성을 촉진함)
- 설탕 대체물(감미료의 합성에 참여함)
- 건강식품(기분과 인지 기능을 조절함)
강도
- 스포츠 + 감정' 이중 기능 원료
- 미생물 발효 과정
- 합성생물학을 이용한 변형 균주를 사용합니다.
- L-티로신 순도 ≥ 99.5%,
- 천연 아미노산 개념
- 고농도의 즉시 분말 제형
- 비용 성능
추천 추가
- 기존의 영양강화제 0.01%~0.1%는 GB 2760 규정을 준수해야 합니다.
- 향미 개선(제과류) 0.05% - 0.2% 마이야르 반응을 통해 향미를 최적화합니다.
- 특수 기능성 음료는 주문에 따라 맞춤 제작되며, 반드시 '영양강화제'라고 표시해야 합니다.
- 참고: 최대 첨가량은 식품 내 총 단백질의 4.3%를 초과해서는 안 됩니다. 유아용 조제유는 생물 발효 방식으로 생산된 L-티로신을 사용해야 합니다.
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